Ingrédients
400 g de saumon frais du Canada paré, coupé en petits dés
1 oignon vert, émincé (échalote)
1 noix de mayonnaise Wafu
1 c. à thé de vraie mayonnaise
1/4 c. à thé de sauce aux piments habaneros
1 c. à thé de câpres, hachées
1 bon jet de jus de lime
Poivre
Fleur de sel
Et…
… l’ingrédient secret. Vous ne pensiez tout de même pas que Marcel allait vous révéler son secret! Vous n’aurez donc d’autre choix que de trouver le vôtre.
